Nói đến văn hóa ẩm thực Hà Nội, chắc chắn sẽ không thể không kể tới “Cốm”. Cốm là của riêng Hà Nội, là một món ăn rất “độc” được lưu giữ bao đời nay. “Hà Nội mùa thu, hoa sữa phơi hương, xanh màu cốm mới..." tất cả quyện lại tạo nên một thu Hà Nội rất thơ.
Cốm là món quà thiên nhiên ban tặng người nông dân, là món quà của lúa non được kết tinh hương vị đất trời và sương sớm. Mỗi một hạt cốm dẻo lại mang trong mình hương sữa non thanh mát, và thơm phức đến độ, chỉ đi qua một gánh cốm rong là đã thấy đưa về thứ mùi nhẹ nhàng, đặc trưng thanh tao đó rồi.
Hôm nay sân trường Tuổi Thơ tràn ngập sắc màu và hương vị của cốm non, chuối ngọt, hồng đỏ. Tất cả đã tạo nên 1 nét đặc trưng của mùa thu Hà Nội.
Đến với trải nghiệm này, các con được thưởng thức đặc sản của mùa thu, kích thích vị giác với sự dẻo của cốm, ngọt lịm, thơm nức của chuối chín và mùi thơm lừng, vị ngọt thanh của trái hồng chín đỏ. Khi ăn chuối, chấm miếng chuối vào cốm rồi cho vào miệng nhai thật chậm, vị ngọt thơm của chuối hoà quện với vị dẻo của cốm xanh và thoảng chút hương dìu dịu của lá sen, hồng đỏ…
Hoạt động này không chỉ giúp các con tăng khả năng khéo léo, tự lập mà còn là cách để các con khám phá thế giới ẩm thực đa dạng, phát triển toàn diện các giác quan và kích thích ăn ngon miệng nữa
Đôi bàn tay cũng được dịp thể hiện sự khéo léo cùng hoạt động ẩm thực “ Chuối chấm cốm ” “Bóc vỏ cho hồng” và niềm vui được thưởng thức thành quả của chính mình 
Hoạt động trải nghiệm đã để lại những hình ảnh đẹp, nội dung khám phá độc đáo cùng những cảm xúc khó quên đối với các bạn nhỏ lớp nhà trẻ D2 trường Tuổi Thơ 
Chúng con được các Cô hướng dẫn để nhận biết: quả hồng – quả chuối – cốm!
Trẻ được trải nghiệm bóc vỏ cho “chuối”
Trẻ được Cô hướng dẫn bóc vỏ cho “hồng”
Chúng mình cùng nói to “Quả hồng – màu đỏ” với Cô nào!
